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大嬸婆-家常菜系列"

26道超澎派任選



2016國際金廚獎 金廚秘製家常菜，每道125元，8道免運(8道1000元)

開運客家小炒

富貴吉祥米糕

翠玉紅燒獅子頭

富貴吉祥品鴨賞

魷魚海鮮招財丸

步步高昇好彩頭

飛魚卵香腸刷卡優惠

展翅高飛雞翅膀

2016國際金廚獎 金廚秘製家常菜，每道299元，二道菜以上免運

御品干貝佛跳牆

御品干貝海鮮羹特惠組合

臘味櫻花蝦米糕

窖藏陳紹醉鮮蝦體驗

泰式檸檬佐鮮蝦

圓滿紅燒獅子頭

2016國際金廚獎 金廚秘製家常菜，每道399元，二道菜以上免運

烤方蜜汁火腿堡

事事鱸意慶有餘

酒粕岩燒美人雞

PTT豚骨味噌鮭魚鍋

蒲雕櫻花蝦米糕

上湯蠔油燴三鮮

2016國際金廚獎 金廚秘製家常菜，每道499元，二道菜以上免運

鮮活熟凍霸王蟹

三蔘有杏燉雞湯

黃金蟲草燉雞湯

玉竹人參燉雞湯

蒜香河粉鮮蝦煲

鴻運蹄膀煨冬筍



商品說明

品名：【大嬸婆】招牌家常菜

1.開運客家小炒200g+-5%

2.富貴吉祥米糕600g+-5%

3.翠玉紅燒獅子頭500g+-5%

4.富貴吉祥品鴨賞200g+-5%

5.魷魚海鮮招財丸300g+-5%

6.步步高昇好彩頭1000g+-5%

7.飛魚卵香腸300g+-5%

8.展翅高飛雞翅膀230g+-5%

成份：

1.開運客家小炒：豬肉、芹菜、豆干、辣椒、酒、糖、醬油、調味料

2.富貴吉祥米糕：糯米、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽

3.翠玉紅燒獅子頭：豬肉、洋蔥、洋地瓜、紅蘿蔔、大白菜、水、蔥、蒜頭、澱粉、蛋、薑、辣椒、蠔油、胡椒粉、五香粉、肉桂粉、香油、米酒、薑母粉、糖、鹽

4.富貴吉祥品鴨賞：鴨賞、蔥、蒜頭、辣椒、糖、鹽、調味料

5.魷魚海鮮招財丸：冷凍魚漿、冷凍魷魚肉、冷凍豬脂肪、冷凍雞清肉、蒜頭、洋蔥、砂糖、鹽、

◎食品添加物：磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、葡萄糖、味醂(D-山梨醇液70%、醬油、香料、天然香料)、凍粉(醋酸澱粉、天然植物膠(三仙膠、鹿角菜膠)、品質改良劑(植物性蛋白粉、(非基因改造大豆蛋白粉、小麥蛋白粉)、動物性蛋白粉(蛋清蛋白粉、乳清蛋白粉)、葡萄糖、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、5'-次黃嘌吟核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、非基因改造大豆水解蛋白、L-麩酸鈉、海鮮風味香精(香料、天然香料、維生素E(抗氧化劑)、芥花油、棕櫚油、中鏈三酸甘油酯)、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉

6.步步高昇好彩頭：米、蘿蔔、蝦米、豬肉、調味料

7.飛魚卵香腸：豬腿肉、豬背脂、糖、鹽、飛魚卵、豬腸衣

8.展翅高飛雞翅膀：紅麴、雞翅

品名：【大嬸婆】經典手路菜

1.御品干貝佛跳牆1200g+-5%(固形物490g+-5%)

2.御品干貝海鮮羹1200g+-5%(固形物315g+-5%)

3.臘味櫻花蝦米糕600g+-5%

4.窖藏陳紹醉鮮蝦600g+-5%(固形物250g)

5.泰式檸檬佐鮮蝦600g+-5%(固形物250g)

6.圓滿紅燒獅子頭1200g+-5%(固形物650g+-5%)

成份：

1.御品干貝佛跳牆：上湯(水、雞骨)、豬腳丁、大白菜、芋頭、排骨酥、筍片、鳥蛋、栗子、豬肚、海藻抽出物、香菇絲、蝦米、蒜頭、油蔥酥、鹽

2.御品干貝海鮮羹：大白菜、珍珠丸、筍絲、蟹肉絲、海藻抽出物、魚羹、金針菇、胡蘿蔔絲、豬肉絲、香菇絲、木耳絲、蝦仁、珠貝、洋菇、草菇、紅蔥油、扁魚、醬油、砂糖、食鹽、白胡椒粉、水、麥芽糊精、雞肉粉、水解醬油粉、酵母抽出物、洋蔥粉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、檸檬酸鈉、乙醯化己二酸二澱粉品牌攻略

3.臘味櫻花蝦米糕：糯米、肝腸、臘腸、櫻花蝦、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽

4.窖藏陳紹醉鮮蝦：白蝦、水、鹽、當歸、川芎、青耆、紅棗、枸杞、桂枝、酒

5.泰式檸檬佐鮮蝦：辣椒，檸檬，蒜頭，蔥，薑，洋蔥，魚露，白蝦

6.圓滿紅燒獅子頭：豬肉、大白菜、洋蔥、洋地瓜、木耳、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、澱粉、酒、辣椒、八角、薑、糖、鹽、白胡椒、五香粉(小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒)、香油(大豆油、芝麻油)、紅麴

品名：【大嬸婆】祖傳家常菜

1.烤方蜜汁火腿堡750g+-5%(固形物600g+-5%)

2.事事鱸意慶有餘1000g+-5%(固形物650g+-5%)

3.酒粕岩燒美人雞1100g+-100g

4.豚骨味噌鮭魚鍋1500g+-5%(固形物400g+-5%)

5.蒲雕櫻花蝦米糕1000g+-5%(附蒸籠)

6.上湯蠔油燴三鮮600g+-%(固形物500g+-5%)

成份：

1.烤方蜜汁火腿堡：麵粉、豬肉、豆皮、鹽、蔗糖、水、沙拉油、酵母

2.事事鱸意慶有餘：魚、水、薑、蒜、蔥、辣椒、黑胡椒、酒、鹽、醬油

3.酒粕岩燒美人雞：仿土雞、紅麴酒粕、鹽、冰糖、八角、桂枝、當歸、桂角、三奈、花椒、蔥、薑、五香粉

4.豚骨味噌鮭魚鍋：鮭魚、味噌(黃豆、大米、麥芽、精鹽)、糖、洋蔥、酒、柴魚片、蔥、昆布

5.蒲雕櫻花蝦米糕：糯米、鯛魚、蒲燒醬、櫻花蝦、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽

6.上湯蠔油燴三鮮：鮮蝦仁、魷魚、香菇、筍片、洋蔥、魚板、辣椒、蒜頭、薑、鹽、糖、蠔油、醬油、米酒、沙拉油、胡椒

品名：【大嬸婆】熱銷好運菜

1.鮮活熟凍霸王蟹800g~1000g(包冰10%)

2.三蔘有杏燉雞湯2500g+-5%(固形物1000g+-5%)

3.黃金蟲草燉雞湯2500g+-5%(固形物1000g+-5%)

4.玉竹人參燉雞湯2500g+-5%(固形物1000g+-5%)

5.蒜香河粉鮮蝦煲900g+-5%(固形物550g+-5%)

6.鴻運蹄膀煨冬筍1500g+-5%(固形物1000g+-5%)

成份：

1.鮮活熟凍霸王蟹：霸王蟹

2.三蔘有杏燉雞湯：人蔘、黨蔘、沙蔘、銀杏、上湯、雞、紅棗、枸杞

3.黃金蟲草燉雞湯：水、全雞、紅棗、北蟲草、當歸、黨蔘、何首烏、枸杞、熟地、桂枝、甘草、調味劑

4.玉竹人蔘燉雞湯：土雞、玉竹、人蔘、麥門冬、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、桂枝、甘草、上湯

5.蒜香河粉鮮蝦煲：白蝦、河粉、醬油、蠔油、蒜頭、米酒、油蔥、沙拉油、糖、黑胡椒、鹽

6.鴻運蹄膀煨冬筍：蹄膀肉、筍干、糖、醬油、紅麴酒粕、冰糖、沙拉油、鹽、米酒、中藥材

保存方式：為-18度C以下

保存期效：以上效期皆為365天

產地：霸王蟹為英國，其他皆為台灣

※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。

※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。





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陽明山花季於10日至3月19日登場，不少民眾都會趁假日上山賞花，但其實除了到草山（陽明山）賞花外，北投的草山柑也正值產季，民眾可以打電話預約採果，享受甜中帶點微酸的好滋味。

北投柑橘栽培已有百年歷史，可以說是台灣栽培歷史久遠柑橘地區之一，過去因運輸需要裝在桶子內而有「桶柑」之名，又多種植在草山地區，而有「草山柑」名稱，且所產的桶柑多在春節前上市，而有「年柑」名稱。

北投區農會表示，今年春節過年在國曆一月底，較往年早了近十天，加上暖冬影響，橘子轉色慢。現在採果正是好時機，其果肉細緻、甜中帶點微酸，價格也平易近人，民眾向果農致電預約在付一百元的費用在園內嚐果或是採出園外以秤斤購買，享受草山柑的好滋味。

採草山柑交通以北投區大屯里及泉源里為主，民眾可自行開車前往，或自捷運北投站搭乘小6或小9公車。

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今日是大年初二，回娘家及出遊人潮湧現，省道部分路段有壅塞及車多情況，截至上午11點30分止路況說明如下:

1、壅塞路段 (因匝道儀控影響車流造成壅塞) :

(一)、台64線(東向)23K-24.5K中和交流道往國三路段。

(二)、台65手機開箱文線(北向)1.8K-0K新莊一匝道往國一方向。

(三)、台65線(南向)11.3K-12.3K土城一匝道往國三方向。

(四)、台66線(東向)25.6K-27.1K大溪匝道往國三方向。

(五)、台74線32.9K(大里二)至39.2K(霧峰)東向匯入國3霧峰匝道、台74線1.7K(成功)至0K(快官)西向匯入國3快官匝道。

2、車多路段:

(一)、台62線(東向)12.3K-13K暖暖往瑞芳四腳亭隧道。

(二)、台64線(西向)1K-0K八里往台北港。

(三)、台66線(東向)21.4K-23.6K平鎮往大溪。

(四)、台2線濱海公路155K傳統藝術中心附近。

(五)、台86線與台19甲線路口。

3、其餘路段交通車流大致順暢。

適逢春節連假，為疏運民眾外出乘車需求，公路總局協調客運業者視人潮機動增班。自1月26日起至昨（28）日24時止，西部國道客運共計行駛32,790班次，疏運623,122人；國道5號客運路線共計行駛 5,095班次，疏運79,976人。

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